広島水産は「食を通して人々の心豊かなくらしに貢献する」ことを使命としています。
当社はその使命実現のため、下記のような3つの取り組みを行っています。
- 食卓を豊かにするための取り組み
- 日本全国、世界各国から様々な水産物を集荷
- せりや市場の物流を活用し、スピーディーな取引で新鮮な魚介類をご提供
- 地元企業と協働で開発した地産地消商品等のご提案
- 持続可能な開発目標（SDGs）への取り組み
- マリンエコラベルジャパン協議会への加盟（MEL認証の取得）
- 地元の栽培漁業への継続的な支援
- 来場する漁業者を対象にした小型水産物の保護に関する案内
- 地域の方への魚食普及活動への取り組み
- テレビやラジオなどのメディアを通した普及活動
- 出張授業や料理教室などの対面での普及活動