数の子のわさび漬け

【材料】
数の子(味つき)　　160g
酒粕　　　　　　　　  50g
粉わさび　　　　　 小さじ2
酒　　　　　　　　　 大さじ2
みりん　　　　　　　大さじ2
砂糖　　　　　　　　小さじ2
塩　　　　　　　　　 　少々

1)細かくちぎった酒粕に酒とみりんを加えてふやかす。
2)やわらかくなったら1)の酒粕に粉わさび、砂糖、塩を加え、
なめらかになるまでフードプロセッサーで混ぜる。
3)一口サイズにした数の子と2)の酒粕を和えて完成！