H20.6.13の魚市場

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6/10から広島の夏の風物詩”朝の小いわし漁”が始まっています。
海から水揚げされてから1時間かからずに競りにかけられて店頭にならぶ地物小いわしは日本でも随一の鮮度を誇ります。
季節の味を是非どうぞ！